À Caen, les bons gestes pour vider et entretenir son compost en automne
En cet automne, le compost mûri durant l’année peut rejoindre le jardin. Dominique Fileux, maître composteur au Syvedac, le syndicat qui valorise les déchets de l’agglomération caennaise, recommande cette saison pour vider le bac, rapporte tendanceouest.com.
Le bon geste consiste à étaler le compost mûr en surface, directement sur le sol. Il peut être déposé dans le potager, sur un parterre de fleurs ou au pied des haies. Pendant l’hiver, la pluie intégrera progressivement cette matière organique au sol, qui sera ainsi nourri pour le printemps.
De l’air, de l’humidité et de la matière sèche
Pour entretenir son compost, il faut veiller à lui apporter de l’air et de l’eau. Les épluchures et les déchets végétaux fournissent naturellement l’humidité. Le broyat, une matière sèche, permet d’en absorber l’excès. Un brassage régulier sert ensuite à aérer le mélange et à favoriser sa décomposition.
Dominique Fileux déconseille en revanche d’y déposer du pain, des restes de repas cuits, du fromage ou de la viande : ces aliments risquent d’attirer les animaux.
Composter permet de réduire le volume des ordures ménagères tout en rendant de la matière organique au sol. En retirant les épluchures des poubelles, le Syvedac peut aussi traiter davantage de déchets provenant d’autres communes et produire plus de chaleur.
Source : tendanceouest.com
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